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麻將老舉的只需用手指一抹,看也不用看,就知道這只是什麼牌。

搓慣上海麻將的不大會搓台灣麻將廣東麻將,主要上海麻將輸贏來去沒它們那樣大(那種職業性靠麻將吃飯的自然不在此文之例)。上海人搓麻將,大多是白相相,朋友敘敘小樂惠一下。而且,上海人搓麻將更講究做花頭。

直到五十年代上海弄堂裡仍流傳這樣的兒歌:“……淘米燒夜飯,夜飯吃好了,電燈開開來,麻將拿出來……,搓搓小麻將呀呀,來來白相相呀呀……” 十分形像生動地反映了上海人自得其樂、樂惠的情懷。

搓麻將,既是十分小市民的白相,也可以做得十分奢華高貴,主要是看參與遊戲的人。中國古語,人以群分,物以類聚。麻將台子上,本身就是一隻只既定的小圈子。一張麻將台四個人,但凡稍有點生活經驗的,不用交談,甚至根本不用詢問,只需眼睛一瞄,就十分明白自己這只麻將台坐得上坐不上。雖然沒有對號人座也沒有領位人,任何一個麻友(麻將朋友)都會準確無疑在幾百張麻將台間找到自己坐得上的屬於自己的麻將搭子。儘管他們可能原先根本是不相識的。一旦覺得坐錯台子,不用人提醒自己就會覺得椅子出刺,快快走人才是。上海人大家心知肚明*若要估摸一個人的文化層次生活品位,無需一定看他本人,只消看看他的麻將搭子就大約摸有個七八分把握了。
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